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8. Januar 2024
Vegane Nussecken – Aus den oberen Zutaten einen Teig zubereiten und auf einem gefetteten und mit Backpapier ausgelegtem Blech ausrollen bzw. mit…
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9. Januar 2024
Rosenkohl-Räuchertofu-Pfanne mit Hirse oder Reis – Hirse bzw. Reis gut wässern und zusammen mit der doppelten Menge Wasser und der Gemüsebrühe nach…
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10. Januar 2024
Curry-Kokos Linsensuppe – Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln glasig anbraten. Nach ein paar Minuten Knoblauch, Ingwer und Currypulver…
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11. Januar 2024
Veganer Zupfkuchen – Teig: Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Margarine in Stücken hinzugeben und unterkneten. Sollte die Masse zu…
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12. Januar 2024
Flammkuchen mit Gemüse – Dinkelmehl in eine Rührschüssel geben. In der Mitte eine kleine Vertiefung formen, Hefe sowie Zucker hinein streuen und…
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13. Januar 2024
Vegane Pancakes – Zuerst alle trockenen Zutaten mischen; die flüssigen Zutaten hinzufügen. Alles gut mit dem Schneebesen verrühren. Für ein besonders gutes…
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14. Januar 2024
Selleriesuppe – Den Sellerie schälen und in 4 – 5 cm große Stücke schneiden. Die Gemüsebrühe mit der Mandelmilch erhitzen. Die Selleriewürfel…
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15. Januar 2024
Schlemmervilet Bordelaise – Den Tofu vorbereiten, indem man einen 400 g- Klotz der Länge nach viertelt, sodass man 4 Stücke erhält. Für…
8. Januar 2024
Klimagruppe Königswinter
Regional für Klima und Umwelt
