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Tipp der Woche
Nudelpfanne mit Erdnusssoße
Erdnusssoße 50 g Erdnussbutter abwiegen und in eine kleine Schale geben, damit man sie erwärmen kann (in der Mikrowelle z.B.), so lässt sie sich einfacher weiter verarbeiten. Die beiden Knoblauchzehen schälen und hineinpressen. Die halbe Zitrone dazu pressen. 1 Esslöffel Srirachasoße und 2 Esslöffel Sweet Chilisoße zugeben. Alles verrühren. Gemüse (die meiste Arbeit) (aber lohnt sich!): Möhre(n) schälen und in feine Streifen schneiden. Zucchini waschen, ebenfalls in feine Streifen schneiden. Paprika entkernen und ebenfalls feine Streifen schneiden. Zwiebeln in feine Scheiben schneiden. Nudeln […]
Carsharing: Die Idee
Autos mit Verbrennermotor erzeugen enorm viel Klimagase. Wir wollen die e-Mobilität fördern.
