Rita Seidel
Posts by Rita Seidel:
Klimagruppe sucht Förderer
Wir haben schon viel erreicht. Um auch größere Projekte umsetzen zu können, suchen wir Förderer*innen: Spenden sind willkommen!
Bürgerbus
Die Wohngebiete im Bergbereich liegen weit auseinander, der ÖPNV ist löcherig. Zeit für einen Bürgerbus.
Demokratie
Damit die Menschheit den Klimawandel überlebt, ist unser voller Einsatz erforderlich. Trotzdem wollen einige ihn nicht wahrhaben.
MitMachStrom Energy Sharing
Das Gesetz zum Energy Sharing lässt vieles offen. Hier kommt ein Angebot, das diese Lücke füllt.
Maulwurfkuchen
Springform einfetten und mit Backpapier auslegen, Backofen auf 180 °C Ober-Unterhitze vorheizen. Alle trockenen Zutaten (250 g Mehl, 0.5 Päckchen Backpulver, 100 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 30 g Kakao, 1/8 TL Salz) in einer Schüssel mischen.Feuchte Zutaten hinzufügen: 100 g Hafermilch, 65 g Öl, 175 Mineralwasser. Alles kurz verrühren, damit es fluffig bleibt und in die Springform füllen. 30 Min im vorgeheizten Ofen backen. Dann gut (!) auskühlen lassen und auf eine Tortenplatte legen. Dann den Kuchen einmal 2 […]
Dicke Bohnen in Tomatensoße
Die dicken Bohnen aus ihrer Hülse befreien. In kochendem Wasser blanchieren, abkühlen lassen und die Hüllen entfernen. Beiseitestellen. Die Zwiebel würfeln, den Knoblauch kleinschneiden. Beides im Fett vorsichtig anbraten und schonmal salzen. Nach 2-3 Minuten Tomatenmark hinzugeben und anrösten. Dann die Bohnen und das Tomatenpassata hinzugeben, sowie das Bohnenkraut in ganzen Stängeln. Nach etwa 10 Minuten sind die Bohnen schon weich. Abschmecken mit Agavendicksaft und den Gewürzen. Wir haben dazu Kartoffeln gegessen. Sooo lecker!!